私たちは誰なのか

Chi Siamo?

アロハ ビーチは 1987 年に誕生しました。そのとき、私たちのリツィエリがヤコポの誕生をきっかけに海辺に行くための宿泊施設を探し始めたとき、ほとんど偶然でした。すべての伝説と同じように、彼はボートを購入するために港に行き当たりばったりに行き、フォッローニカの中心部にあるこの小さな施設を提案することで仲介役を務める友人を見つけました。その日、リジーはアロハと呼ばれる新しい夢を持って家に帰ります。
アロハの歴史は 2 つの段階に分かれていると言えます。実際、最初の数年間は家族経営が特徴で、傘はほとんど使わず、シンプルさを重視し、大家族を作り、キーワードはお客様とお客様にとって楽しいものでした。何よりも私たちにとって。ビーチバレーボール (水中) の試合、お客様とのボート旅行、ビーチでのバーベキューが、私たちの夏とお客様の夏を特徴付けていました。
2000 年 12 月の激しい嵐が私たちのアロハを一掃した後、気を失うことなく、ゲームに戻りたいという強い願望を持って、最初の再構築が始まり、現在の新しいアロハの基礎が形成されました。お客様に家族のように感じていただけるような、ユニークで快適なものを作りたいという欲求が欠けているわけではありません。こうして、建築のマストロ・ロベルトとキッチンのチンツィアが率いる家族全員のおかげで、アロハは一歩ずつその視野を広げ、快適なレストランと、比類のないジョークでみんなを歓迎する準備ができている伝説のリジーによって、アロハはその視野を広げていきます。チンツィアは、人気が高まっている自家製料理で、ストーブの前でゲストにくつろいでもらえるように心がけています。サンタリーノとして知られる兄ティツィアーノから受け継がれたリツィエーリの比類のないタコを背景に、毎年多くの行楽客やフォッローニカの住民自身の固定目的地としての地位を確立しているこの新たな現実を背景にしています。
不幸な出来事は終わらず、2018年にアロハ号は火災に見舞われ、キッチンとレストラン全体が被害を受けましたが、私たちと家族は被害を受けませんでした。その同じ夜、祖父がいつものように穏やかな表情で「さあ、また行こう」と言ったのを今でも覚えています。 1か月後、私たちは本当に再びスタートし、これまで以上に団結し、強くなりました。私たちのそばには素晴らしい人々、生涯の友人、そして私たちにとって大家族であるスタッフがいることを意識して。さらなる欲求がまだ残っているので、ジュリアがカクテルのスペシャリストになる新しいバーで夢を広げています。そして今日、私たちには新しい物語を書く必要があります。残念ながらリッツィはもういませんが、私たちの物語の中に、そして私たちの心の中に永遠に存在します。
おじいちゃんへ…………あなたは私に夢と人生を与えてくれて、いつもそばにいて……ありがとう

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