Cozze, Aglio, Olio, Limone, Prezzemolo

Allergeni : Molluschi

Polpo, Seppie,Gamberi, Cozze,Sedano, Carote,  Pomodorini, Olio, Limone

Allergeni : Molluschi Crostacei 

Olio, Cipolla, Pepe, Limone, Erbe Fresche, Sedano, Calamari, Ceci

Allergeni : Molluschi - Sedano

Polpo, Seppie, Cozze, Salmone Peperoncino, Aglio, Pomodorini, Olio, Limone

Allergeni : Molluschi

Cestino di Pane Con Pancetta Croccante Noci e Grana

(Spinaci , Pane, Pepe, Olio , Pancetta, Grana, Noci)

Allergeni : Latticini Glutine 

Melanzane,Pane,Olio,Pomodoro,

Grana,Uovo,Basilico,Aglio,Burro

Allergeni: Latticini Glutine

Pasta All’Uovo, Aglio, Olio, Peperoncino, Pachino, Prezzemolo, Vongole Veraci

Allergeni : Molluschi - Glutine -Uova

Pasta All’Uovo,  Aglio, Olio, Peperoncino, Agrumi, Mandorle, Vongole Veraci, Mazzancolli

Allergeni : Molluschi - Glutine - Uova - Arachidi - Crostacei 

Riso,  Olio, Peperoncino, Salsa Pomodoro, Panna, Scampi

Allergeni : Glutine - Latticini - Crostacei

Pasta All’Uovo, Aglio, Olio, Peperoncino, Prezzemolo, Pomodoro, Vongole, Cozze, Gamberi, Pesto alla Genovese

Allergeni : Molluschi - Glutine - Latticini - Crostacei, Uova

Astice, Patate, Farina, Uova, Aglio, Pomodorini, Olio, Pepe, Peperoncino, Prezzemolo

Allergeni : Crostacei - Glutine -  Uova

Tortelli al Ragù  

(Tortello Ripieno con ricotta e spinaci, Pepe, Carne Macinata Olio, Aglio, Cipolla 

Salsa Pomodoro, Prezzemolo, Conserva)

Allergeni : Glutine - Latticini 

Gamberoni, Olio, Limone

Allergeni : Crostacei

Calamari, Olio, Limone Panegrattato, Rucola, Grana

Allergeni : Molluschi - Latticini - Glutine

Tonno, Pachino, Olio, Olive Nere, Polpa di Pomodoro, Aglio, Burro

Allergeni :  Pesce, Latticini

Verdure Miste,  Limone , Arancio

Allergeni :  Crostacei

Calamari, Gamberi , Farina, Olio Arachidi

Allergeni :  Crostacei - Molluschi - Glutine - Arachidi

pomodoro,  mozzarella,  acciughe,  capperi

Allergeni : Glutine - Latticini - Pesce

pomodoro,  mozzarella,  salame  piccante 

Allergeni : Glutine - Latticini

pomodoro,  aglio,  origano  

Allergeni : Glutine 

pomodoro,  mozzarella,  melanzane,  parmigiano 

Allergeni : Glutine - Latticini

pomodoro,  mozzarella,  melanzane,  parmigiano 

Allergeni : Glutine - Latticini

pomodoro,  mozzarella,  wurstel 

Allergeni : Glutine - Latticini

pomodoro,  mozzarella,  prosciutto  crudo,  funghi  

Allergeni : Glutine - Latticini

pomodoro,  mozzarella,  acciughe,  capperi,  origano,  pepe  

Allergeni : Glutine - Latticini

pomodoro,  mozzarella,  uovo , pancetta,  pepe 

Allergeni : Glutine - Latticini - Uova

pomodoro,  mozzarella,  cozze,  vongole,  prezzemolo 

Allergeni : Glutine - Latticini - Molluschi

 pomodoro, tocchetti di mozzarella,  pomodorini,  basilico 

Allergeni : Glutine - Latticini

mozzarella,  salame  piccante,  provola 

Allergeni : Glutine - Latticini

mozzarella, salame piccante, robiola, parmigiano 

Allergeni : Glutine - Latticini

mozzarella,  gorgonzola,  parmigiano,  pecorino 

Allergeni : Glutine - Latticini

mozzarella,  salmone,  panna,  rucola 

Allergeni : Glutine - Latticini - Pesce

mozzarella,  pomodorini  freschi,  rucola,  robiola,  parmigiano 

Allergeni : Glutine - Latticini

mozzarela , pancetta,  provola,  rucola 

Allergeni : Glutine - Latticini

mozzarella di Bufala , pomodoro, origano 

Allergeni : Glutine - Latticini

mozzarella , prosciutto  cotto  

Allergeni : Glutine - Latticini

mozzarella , prosciutto  cotto, salame piccante 

Allergeni : Glutine - Latticini

mozzarella , pomodori secchi, pesto alla genovese 

Allergeni : Glutine - Latticini

Azienda Agricola Bruni

Provenienza  :  Toscana - Fonteblanda - Vino I.G.T. - 85% Vermentino 15 % Viogner

Descrizione: Di colore giallo paglierino tenue e dai riflessi verdognoli, un vino al naso profumato ed intenso ed espando da sentori di frutta esotica come Ananas e Pompelmo, oltre a ricordare gli odori della campagna maremmana, rimane morbido alla beva, di buona longevità in bottiglia

Azienda Agricola La Pierotta

Provenienza  :  Toscana - Scarlino - Vino I.G.T. - 100% Vermentino

Descrizione :  Colore giallo paglierino di buona intensità. Ha un profumo intenso e delicato di fiori 

e frutta fresca. Sapido al palato, di buon corpo e notevole freschezza, ottima persistenza

Azienda Agricola Rigoloccio

Provenienza  :  Toscana - Gavorrano - Vino I.G.T. - 60 % Chardonnay 40% Fiano

Descrizione: Giallo paglierino con riflessi dorati . Bouquet intenso e complesso di fiori di campo, acacia, frutta a polpa bianca e gialla (mela, pera, litchi, pompelmo), nespola .Di bella struttura, supportata da una freschezza e sapidità avvolgente Il sorso è dinamico, di bella pulizia, con un finale piacevolmente minerale e fruttato.

Azienda Agricola  Casteani

Provenienza  :  Toscana - Ribolla - Vino I.G.T. - 100% Vermentino

Descrizione: Dal colore giallo pellegrino con riflessi dorati e dal profumo intenso ed ampio con sentori 

fruttati di pesca ananas, floreali di magnolia e di  miele. Con un sapore morbido e caldo di buona freschezza e persistenza aromatica.

Azienda Agricola  Poggio Rosso

Provenienza  : Toscana - Populonia - Vino I.G.T. - 100% Vermentino

Descrizione  : Colore giallo paglierino, Al naso risaltano fiori bianchi e frutta a polpa bianca , con leggere erbe aromatiche di macchia mediterranea. Al palato un sapore fresco e sapido.

Azienda Agricola Tenuta la Chiusa

Provenienza  :  Toscana - Elba - Vino D.O.C.. - 100 % Vermentino

Descrizione : . Dal colore giallo paglierino con sentori floreali di acacia, di ananas note di erbe 

aromatiche e un sapore: secco fresco, sapido e di buona persistenza

Azienda Agricola Terre del MArchesato

Provenienza  :  Toscana Bolgheri - Vino I.G.T. - 100% Vermentino

Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo intenso con note di fiori bianchi, albicocca, pesca e scorza di limone. Al palato, l'Emilio Primo Bianco è molto equilibrato, minerale, dinamico ed estremamente elegante e ben strutturato. Con insolita morbidezza, questo vino offre un finale duraturo

Azienda Agricola FontaLeoni

Provenienza  :  Toscana - San Gimignano - Vino D.O.C.G. - 95% Vernaccia 5% Trebbiano

Descrizione : Dal colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, all olfatto sopraggiunge un 

profumo fine, penetrante di fiori di campo e mandorla amara. Il sapori  asciutto, armonico, 

simpaticamente fruttato con sottile fondo di mandorla di pesco

AziendaTenuta Casadei

Provenienza  :  Toscana  Suvereto- Vino I.G.T - 50 % Sauvignon Blanc - 50%,Sémillon 

Descrizione: Dal colore giallo paglierino, al naso presenta note di frutta esotica e frutta a polpa gialla. 

La bocca è piena, rotonda e giustamente sapida. Una piacevole freschezza, dona eleganza e lunghezza .

Azienda Tenuta Casadei

Provenienza  :  Toscana - Castiglione Della Pescaia - Vino I.G.T..- 100% Ansonica

Descrizione  : Colore ambrato. Al naso esprime note spiccate di fiori bianchi e pesca con velata sensazione 

di incenso. La sua predisposizione alla macerazione sprigiona note balsamiche e di miele. Finale sapido 

Azienda Agricola Cacciagrande

Provenienza: Toscana, Castiglione Della Perscaia - Vino D.O.C - 100% Viognier

Descrizione: Dal colore Giallo Paglierino., il suo profumo molto intenso con ampie note di frutta tropicale 

come ananas e banana, ma anche pesca bianca e albicocca. Con un sapore fine ed elegante, persistente 

nelle sue note fruttate, giustamente sapido.

Azienda Agricola Borgo Molino

Provenienza  :  Friuli - Vino I.G.T. - 100% Ribolla Gialla

Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bouquet fruttato molto personale con sentori di pesca e fiori di acacia. Sapore secco, pieno suadente di notevole persistenza.

Azienda Agricola Le Pergole

Provenienza  :  Trentino - Vino D.O.C. - 100% Muller Thurgau

Descrizione: colore paglierino, con riflessi verdolini. Dal profumo netto, intenso e aromatico leggermente fruttato. Sapore: sottile, secco e sostenuto da un’interessante sapidità.

Azienda Agricola Le Pergole

Provenienza  :  Trentino - Vino D.O.C.- 100% Gewurztraminer.

Descrizione: Colore giallo paglierino carico. dal profumo aromatico intenso e caratteristico.Nel suo sapore si ritrovano Ie caratteristiche note aromatiche, fine e delicato

Azienda Agricola Cavit

Provenienza  :  Trentino - Vino D.O.C. - 100% Chardonnay

Descrizione: Colore giallo paglierino con qualche leggero riflesso tendente al verde. Il naso è dominato 

da aromi fruttati, tra cui spiccano ananas e albicocca. All’assaggio è di corpo leggero, morbido, ben 

equilibrato. Chiude con un finale mediamente persistente.

Azienda Agricola Le Rive

Provenienza  :  Veneto - Vino I.G.T. - 25% Fleurtai, 25% Sorelli 50% Sauvignon Kretos

Descrizione: Presenta un colore giallo con riflessi verdognoli, dal profumo di fiori bianchi, bosso, 

gelsomino, frutto della passione e note agrumate. Al palato presenta una buona mineralità, freschezza

 e profondità aromatica.

Azienda Agricola  Col Vetraz

Provenienza  : Veneto - Valdobbiadene - Vino D.O.C - 100% Glera

Descrizione:Giallo paglierino intenso fine e persistente, all’olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, 

acacia, fiore di vitee fruttati di pesca bianca, pera e mela. Dal gusto asciutto, leggermente aromatico 

e grande sapidità

Azienda Agricola Montresor

Provenienza  :  Veneto - Vino D.O.C. - 100% Turbiana

Descrizione: Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati.Dal profumo floreale, suadente ed un spore pieno 

e rotondo che ricorda pesca gialla, mela matura e susina. Gradevole mineralità e note di erba falciata

Azienda Agricola Lvnae

Provenienza  :  Liguria - Colli di Luni - Vino D.O.C - 60% Vermentino 40% Malvasia

Descrizione: Giallo verdolino, al naso affiorano decise note tropicali di maracuja e mango accordate da 

quelle di menta piperita e pepe bianco si mescolano a sentori di salvia e macchia mediterranea con 

sottofondo salmastro. In bocca è morbido e avvolgente, ben bilanciato da freschezza e sapidità

Azienda Agricola Lvnae

Provenienza  :  Liguria - Colli di Luni - Vino D.O.C - 100% Vermentino

Descrizione: Di colore giallo paglierino con giovani riflessi verdolini. Profumo intenso, persistente, fine e di grande eleganza, con note di biancospino, pompelmo, mela renetta, pesca bianca e piacevole sottofondo di miele d’acacia. In bocca si presenta fresco equilibrato e giustamente regalandoci 

evoluzioni gustative interessanti.

Azienda Agricola LvnaeProvenienza  :  Liguria - Colli di Luni - Vino D.O.C - 100% VermentinoDescrizione: Un bianco di grande stoffa e fascino, dal colore giallo paglierino intenso con leggeri riflessi dorati. Profumo elegante con evidenti sentori di fiori di campo, erbe aromatiche, spezie, frutta matura, miele.In bocca si manifesta giustamente sapido, armonico, persistente.Vino di grande stoffa Nera”

Azz Lvnae

Provenienza  :  Liguria - Colli di Luni - Vino D.O.C - 100% Vermentino

Descrizione: Un bianco di grande stoffa e fascino, dal colore giallo paglierino intenso con leggeri 

riflessi dorati. Profumo elegante con evidenti sentori di fiori di campo, erbe aromatiche, spezie, frutta 

matura, miele.In bocca si manifesta giustamente sapido, armonico, persistente.Vino di grande stoffa

Azienda Agricola Audarya

Provenienza  :  Sardegna - Vino D.O.C.- 100% Vermentino

Descrizione  : Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo di intense note futtate, piacevoli fragranze agrumate , intrecciate a delicati toni minerali e vegetali. In bocca è secco e fresco, equilibrato da giusta morbidezza, con un finale sapido e persistente

Azienda Agricola Umani Ronchi

Provenienza  :  Abruzzo - Vino I.G.T. - 100% Passerina

Descrizione: Giallo paglierino con riflessi verdognoli, a volte dorati. Profumo fruttato e floreale, leggermente speziato.Il sapore secco e persistente su note  vegetali e sentori d’agrumi, un pò acidulo  con un piacevole retrogusto amarognolo sostenuto da una buona struttura.

Azienda Agricola Umani Ronchi

Provenienza  :  Abruzzo - Vino I.G.T. - 100% Pecorino

Descrizione : Giallo paglierino leggermente dorato.Profumo floreale e fruttato con note di mela e banana.Sapore di frutto pieno e maturo, avvolgente  e  persistente.

Azienda Agricola Macchialupa

Provenienza  :  Campania - Vino D.O.C.G. - 100% Greco Di Tufo

Descrizione: Dal colore giallo pellegrino carico, dal profumo intenso, fruttato con sentori di albicocca. 

Con un sapore secco, caldo, morbido, di buon corpo, buona freschezza e persistenza aromatica.

Azienda Agricola  Macchialupa

Provenienza  :  Campania - Vino I.G.T. - 100% Falanghina

Descrizione: Dal colore giallo pellegrino con riflessi dorati e dal profumo intenso ed ampio con sentori 

fruttati di pesca ananas, floreali di magnolia e di  miele. Con un sapore morbido e caldo di buona freschezza e persistenza aromatica.

Azienda Agricola Montresor

Provenienza  :  Puglia - Vino I.G.T. - 33% Fiano, 33% Malvasia, 33% Sauvignon

Descrizione:Paglierino. Al naso è piacevolmente intenso; spiccano i sentori di frutti tripicali, le note 

agrumate e leggeri toni vanigliati. Al palato è di fine acidità, fresco e invitante 

Azienda Agricola Donnafugata

Provenienza  :  Sicilia - Vino D.O.C. - 100 % Grillo

Descrizione: Dal colore giallo paglierino brillante, SurSur 2018 offre al naso un bouquet fresco con note di frutta a polpa bianca, pesca e susina, unite a sentori di fiori di campo e menta. In bocca è morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza.

Azienda Agricola Donnafugata

Provenienza  :  Sicilia - Vino I.G.T. - 100% Zibibbo

Descrizione: Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet ricco e fragrante dove, alle classiche note di zagara, si uniscono sentori di pesca tabacchiera e macchia mediterranea. In bocca ritroviamo una perfetta corrispondenza gusto olfattiva vivacizzata da una fresca vena minerale.

Azienda Agricola Donnafugata

Provenienza  :  Sicilia - Vino D.O.C. - 100% Chardonnay

Descrizione: Colore giallo paglierino, dal  bouquet intenso e complesso con note fruttate, floreali ed eleganti 

sentori dati dal lungo affinamento. In bocca è ampio e strutturato, con una piacevole trama sapida e minerale. 

Un bianco di lunga persistenza, ricco di sfumature e dal grande potenziale di invecchiamento.

Spumante

Azienda Agricola  Rocca delle Macie

Provenienza  :  Lombardia - Vino I.G.T. - 100% Chardonnay

Descrizione: Di colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente. Dal profumo fragrante e netto con sentori di frutta appena matura con un sapore fresco e delicato

Spumante

Azienda Agricola Borgo Molino

Provenienza  :  Veneto - Vino I.G.T. - 100 % Glera

Descrizione  : Giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli.il perlage fine dal profumo pulito e persistente, 

lievemente fruttato epiacevolmente floreale. Bouquet armonico e asciutto, fresco ed aromatico

Spumante

Azienda Agricola Montresor

Provenienza  :  Veneto - Vino Prosecco D.O.C.G - 100% Chardonnay

Descrizione  :  Dal colore giallo paglierino tenue, la perlage sottile e persistente con profumo di crosta 

di pane e di mela dal sapore pieno e fragrante.

Vino Spumante 

Azienda Agricola  Borgo Molino 

Provenienza  :  Veneto - Vino Prosecco D.O.C.G. - 100% Glera

Descrizione  :   Vino spumante extra dry ottenuto dalle migliori uve di glera prodotte sulle colline di Valdobbiadene. Presenta colore giallo pellegrino scarico. Perlage fine e persistenteprofumo e sapore 

fruttato, elegante e caratteristico

Vino Spumante 

Azienda Agricola  Borgo Molino

Provenienza  :  Veneto - Vino Prosecco D.O.C.G - 100% Glera

Descrizione  :   Spumante di rara eleganza ottenuto da uve glera provenienti dalla celebre collina 

situata nel comune di Valdobiadene. Si presenta di colore giallo pellegrino brillante con un perlage fine e persistente. Olfatto fruttato ed elegante intenso che ricorda i fiori e la frutta matura.

Spumante Millesimato

Azienda Agricola  Borgo Molino

Provenienza  :  Veneto - Vino Prosecco D.O.C - 100% Glera

Descrizione  :   Vino spumante ottenuto dalla selezione di uve glera dei colli trevigiani, presenta colore 

giallo pellegrino brillante, perlage fine e persistente, profumo pulito.Piacevolmente fruttato, che ricorda 

la mela renetta e i fiori di pesco. Sapore piacevolmente secco ed armonico

Spumante Millesimato Metodo Classico

Azienda Agricola Cavit

Provenienza  : Trentino Alto Adige  - Vino D.O.C. - 100% Chardonnay

Descrizione: Giallo paglierino molto intenso con vivi riflessi oro, ha naso che inizia fruttato su fiori d'arancio, pesca gialla e mandarino, insieme a note di frutta secca, scorza d'agrume e paglia. L'assaggio è dinamico e preciso, morbido ma anche fresco nelle sferzate d'agrume che accompagnano una più che giusta persistenza aromatica.

Spumante Metodo Classico

Azienda Agricola Monsupello 

Provenienza  :  Lombardia - Vino Prosecco V.S.Q. - 90% Pinot Nero 10% Chardonnay 

Descrizione  :  Giallo paglierino carico, con perlage, fine, persistente e morbido. Ricco e complesso  il 

bouquet olfattivo, composto da crosta di pane, mandorla amara e nocciola tostata. La bevuta è 

estremamente secca, di rara struttura e di altrettanto preziosa finezza. Ottima la lunghezza

Spumante Franciacorta 

Azienda Agricola  Ca’del Bosco

Provenienza  : Lombardia - Franciacorta - Vino D.O.C.G. - 75% Chardonnay 15% Pinot Nero 

Descrizione: Spumante Brut giallo paglierino luminoso e con perlage fine, abbondante e

persistente. L'aroma è fragrante e fruttato con note di pesca, mandarino, mandorle e 

crosta di pane. Il gusto intenso, fresco, sapido, agrumato 

Spumante Franciacorta 

Azienda Bellavista

Provenienza  : Lombardia - Franciacorta - Vino D.O.C.G. - 88% Chardonnay 11% Pinot nero

Descrizione  :  :Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il perlage è fine e continuo, con abbondante 

e persistente corona.Al naso il profumo è ampio e abbraccia sfumature di frutta dolce e leggerment

e matura con sottili accenni di vegetali e vaniglia. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante

 con un ritorno delle note percepite al naso. Il finale è lungo, elegante e armonioso.

Spumante Franciacorta 

Azienda Agricola  Ca’D'Or

Provenienza  : Lombardia - Franciacorta - Vino D.O.C.G. - Chardonnay 90%, Pinot Nero 10% Descrizione: Colore giallo dorato, con riflessi leggermente verdognoli. Viene lavorato in purezza ed esprime al naso profumi di crosta di pane e frutta secca, sfumature di nocciole e fichi secchi. Al palato, invece, un fresco e sapido sapore, con una leggera nota agrumata di pompelmo, si sposa con armonia ad un grande corpo. La bollicina è molto fine e di raffinata eleganza. Il finale è lungo e di perfetto equilibrio

Champagne

Azienda Drappier

Provenienza  : Francia - 75% Pinot Noir 15% Chardonnay 10% Pinot Meunier

Descrizione  : ILa maggior parte dei vigneti sono situati intorno ad Urville dove il pinot nero trova la

 sua espressione più bella e in grado di produrre vini aromatici molto eleganti Lo champagne DRAPPIER CARTE D’OR brut esprime tutti gli aromi del vitigno pinot nero. Questo rappresenta

almeno 80% dell’assemblaggio di uva nera vinificata inbianco, esso è ricercato non solo per la sua struttura,ma anche per le sue finissime e caratteristiche note di frutti rossi.

Champagne

Azienda Maximu Blin

Provenienza  : Francia - 20% Pinot Noir 90% Pinot Meunier

Descrizione  : Colore giallo intenso e le sue bollicine fini solo le caratteristiche che affascineranno al primo 

impatto.Carte Blanche propone dei sentori rustici di mela e pagla, lasciando una vera rivelazione. Si scopre

un vino fresco, rotondo, leggero e armonioso dove si esprimono con allegria vari aromi fruttati.

Spumante Franciacorta Rosè

Azienda Agricola Riccardo Fratus

Provenienza  :  Lombardia - Franciacorta - Vino D.O.C.G. - 20% Chardonnay 80% Pinot Nero

Descrizione:  Il colore rosato nel bicchiere, fa da anticamera agli intensi sentori di frutti rossi e crosta di pane che si percepiranno al naso. Sorso di ottima compostezza e grande armonia.

Spumante Rosè 

Azienda Agricola Montresor

Provenienza  :  Veneto - Vino A.O.C. - 100% Pinot Nero

Descrizione  :  colore rosa tenue, con un perlage fine e sottile. Al naso propone ricordi di fiori rossi, pane, 

mela appassita e marasca. In bocca dimostra una grande freschezza ed un'ottima persistenza.

Azienda Agricola Bruni

Provenienza  : Toscana - Vino I.G.T. - 100 % Alicante Grenache

Descrizione  : Dal colore viola vivace, dal profumo di fragola e ribes è accompagnato da una sapidità 

unica per un rosato della Maremma Toscana.

Azienda Agricola Le Rive

Provenienza  :  Veneto - Vino I.G.T. - 100% Cabernet Volos

Descrizione: Color rosa tenue, che preannuncia un’intensa nota fruttata dominata da piccoli frutti rossi 

quali fragola, lampone, ribes e ciliegia senza farci dimenticare quell’elegante nota floreale di rosa, fiori 

bianchi ed un leggero speziato Mediterraneo. Al palato si presenta fresco, sapido ed asciutto, 

ricordando la nota fruttata del suo aroma.

Azienda Agricola Le Rive

Provenienza  :  Veneto - Vino I.G.T. - 100% Rabboso

Descrizione: Colore rosa intenso brillante. Profumo di piccoli frutti che ricorda ribes e lampone. 

brioso, fresco ed equilibrato al gusto, persistente, con viva nota di aromaticità.

Azienda Agricola Borgo dei Trulli

Provenienza  :  Puglia - Vino I.G.T. - 100% Primitivo

Descrizione:  Colore rosa madreperla. Al naso profumi di fragola, frutto della passione, melone e zagare. 

Gusto pieno, fresco e croccante, con una buona acidità e una sensazione persistente di agrumi e minerali

Rosè

Azienda Agricola Donnafugata

Provenienza  :  Sicilia - Vino D.O.C. - 25% Nero D'Avola 25% Pinot Nero 25% Syrah 25% Tannat

Descrizione:Dal colore rosa brillante, Lumera offre un bouquet ampio e fragrante con note fruttate di fragoline di bosco e melograno, unite a delicati sentori floreali di violetta. In bocca è

 fresco e sapido con una buona struttura e una piacevole persistenza delle note fruttate.

Azienda Agricola Bruni

Provenienza  :  Toscana  - Scansano - Vino D.O.C.G. - 85% Sangiovese 10% Syrah 5% Alicante

Descrizione: colore rosso porpora. Confettura di ciliegia, frutti di bosco, erbe e sentori lievi che richiamano le spezie sono i profumi che si riscontrano al naso. In bocca è caldo, rotondo, ricco, caratterizzato da un piacevole retrogusto fruttato

Azienda Agricola Bruni

Provenienza  :  Toscana - Fonteblanda  - Vino D.O.C. - 100% Grenache

Descrizione  :   Colore rosso rubino scuro e impenetrabile, con unghia porpora. Al naso caldo, con note di 

frutta rossa matura, mineralità, balsamicità e spezie di caffè arabica e liquirizia. Al palato si conferma 

la sensazione di pienezza tipica dell’uva, caldo, Il finale è lungo e rimanda alla liquirizia e al cacao.

Azienda Agricola Rigoloccio

Provenienza  :  Toscana  - Gavorrano - Vino I.G.T. - 33% Cabernet Franc 33% Cabernet Sauvignon 34%, Petit Verdot Descrizione:  Rosso rubino intenso con riflessi violacei, il profumo: Bouquet intenso e complesso con note di rosa canina, frutti di bosco, marasca, ribes, a cui segue una leggera speziatura  Saporeal palato colpisce per la struttura, la freschezza e l’equilibrio. Il lungo finale regala elegante sapidità in cui si contrappongono piacevoli note fruttate e balsamichelaia

Azienda Agricola Casteani

Provenienza  :  Toscana- Ribolla - Vino D.O.C - 50% Sangiovese 50% Merlot

Descrizione: Il colore è rosso rubino brillante con sfumature violacee, al naso esprime sentori di 

frutta rossa, con un accenno di spezie come il pepe nero, liquirizia e cioccolato. Equilibrato e

 persistente, gioca sulla morbidezza e sapidità.

Azienda Agricola Cacciagrande

Provenienza  : Toscana - Castiglione della Pescaia - Vino I.G.T. -  Petit Verdot 60% Syrah 40%

Descrizione;  Dal colore rosso rubino carico molto intenso. Intenso ed elegante con ampie note di frutta 

nera, liquirizia, pepe e lievi sentori balsamici. Fine ed elegante, persistente nelle sue note speziate e 

ricco di tannini levigati ed avvolgenti.

Azienda Agricola Poggiorosso

Provenienza  : Toscana - Populonia - Vino I.G.T. - 

30% cabernet sauvignon, 30 % merlot, 20% cabernet franc, 20% syrah

Descrizione;  Colore rosso rubino limpido, al naso sentori primari e secondari di frutta matura e 

fiori rossi (ciliegia, mirto e rosa canina). In bocca il vino è morbido e rotondo, con una discreta 

persistenza sul finale fruttat

Azienda Agricola Tenuta La Chiusa

Provenienza  :  Toscana, Elba - Vino D.O.C. - 70% Sangiovese 30 % Merlot

Descrizione: Colore di un intenso rosso rubino con screziature granata, al primo impatto risultano subito

 gli aromi eterei del sangiovese come cuoio e spezie, note di pepe nero. In un secondo momento le note 

di frutta rossa, erbe aromatiche e violetta sono avvolgenti buon equilibrio tra freschezza e tannicità 

caratterizzano un vino giovane ma avvolgente,

Azienda Agricola Terre del Marchesato

Provenienza  :  Toscana - Bolgheri - Vino D.O.C.G. - 60% Cabernet , 30% Merlot, 10% Syrah

Descrizione: Colore rosso rubino brillante e vivo, con riflessi porpora. Al naso grande intensità di 

frutto con note di piccolo frutti di bosco neri maturi; sullo sfondo sentori speziati di pepe e vaniglia, 

nel finale una lievissima percezione di cacao amaro.Gusto rotondo con tannini vivaci e segosi ed 

una chiusura molto pulita e sapida. 

Azienda Agricola Le Rive

Provenienza  :  Veneto - Vino I.G.T. - 100% Cabernet Volos

Descrizione: Colore rosso rubino, all’olfatto spiccano note di piccoli frutti rossi come more, lamponi e 

fragoline di bosco successivamente si percepiscono sentori di ciliegia e mirtilli. Al palato presenta buona 

mineralità e freschezza accompagnate da una piacevole tannicità.

Azienda Agricola Le Rive

Provenienza  :  Veneto - Vino I.G.T. - 100% Rabboso

Descrizione: colore rosso rubino molto intenso e profondo. all’olfatto spicca il ribes e la marasca. Attraverso

 un’accurata vinificazione il nostro raboso Piave armonizza ed ammorbidisce le caratteristiche tipiche 

del vitigno.

Azienda Agricola Montresor

Provenienza  :  Veneto - Vino D.O.C. - 33% Corvina 33 % Veronese 33%  Rondinella

Descrizione: : Colore rosso granata carico, con riflessi aranciati. Al naso propone delicati ed elegantissimi 

profumi di fiori di pesco, con note fruttate e speziate danno perfetta armonia aromatica. dal sapore 

morbido e un gran corpo, con retrogusti di lampone e sottobosco con un finale piuttosto persistente

Azienda Agricola  Lvnae

Provenienza  :  Liguria - Vino D.O.C. - 100% Vermentino

Descrizione; Quella che vi raccontiamo è una storia antica, fatta di tradizione e di radici, che affondano nella nostra Terra di Lunigiana. È la storia di un vino che si è perso tra le generazioni

 e che oggi finalmente torna a risplendere. È la storia del Vermentino Nero. 

Azienda Agricola Audarya

Provenienza  : Sardegna - Populonia - Vino D.O.C.G. - 100 % Cannonau 

Descrizione;  Rosso rubino intenso con sfumature granata, al naso esprime un bel profilo olfattivo 

caratterizzato da note di ciliegia e di prugna, di vaniglia e di pepe nero. Al palato è caldo, rotondo, 

di buona struttura e di ottimo equilibrio

Masseria Borgo dei TrulliProvenienza  :  Puglia - Vino I.G.T. - 100% PrimitivoDescrizione: Di colore rosso intenso, mostra aromi di frutta secca, spezie esotiche, pepe bianco e cioccolato fondente, sandalo e fichi. Il palato è importante ed intenso, rotondo, corposo ricco ed estremamente ben bilanciato. Presenta strati complessi e avvolgenti di tannini morbidi ed elegantiia”

Masseria Borgo dei Trulli

Provenienza  :  Puglia - Vino I.G.T. - 100% Primitivo

Descrizione: Di colore rosso intenso, mostra aromi di frutta secca, spezie esotiche, pepe bianco e cioccolato 

fondente, sandalo e fichi. Il palato è importante ed intenso, rotondo, corposo ricco ed estremamente ben 

bilanciato. Presenta strati complessi e avvolgenti di tannini morbidi ed eleganti

Azienda Agricola  DonnaFugata

Provenienza  :  Sicilia - Vino D.O.C. - 100% Nero D’avola

Descrizione: colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet piacevolmente

 fruttato con note fragranti di ciliegia e susina rossa, unite a leggeri sentori speziati di pepe nero. Al palato è polposo, con una perfetta corrispondenza gusto – olfattiva, piacevolmente rinfrescato da una vena acida. Un rosso fragrante, dal tannino morbido, perfetto da bere al calice

Azienda Agricola Le Rive

Provenienza  :  Veneto - Vino I.G.T. - 100% Manzoni

Descrizione  :  Colore rosa peonia, presenta perlage fine ed elegante. Il profumo intenso e persistente

 con note di fiori rosa, agrumi, litchis, fragole e pompelmo rosa. Al palato si presenta dolce, aromatico, 

fragrante, che ricorda l’uva di origine.

Azienda Agricola Bruni

Provenienza  :  Toscana - Fonteblanda - Vino I.G.T. - 85% Vermentino 15 % Viogner

Descrizione: Di colore giallo paglierino tenue e dai riflessi verdognoli, un vino al naso profumato ed intenso ed espando da sentori di frutta esotica come Ananas e Pompelmo, oltre a ricordare gli odori della campagna maremmana, rimane morbido alla beva, di buona longevità in bottiglia

Vino sfuso della casa possibilità di scelata tra Bianco Trebbiano, Rosso San Giovese e Vino Frizzante Pignoletto.

Azienda Agricola FontaLeoni

Provenienza  :  Toscana - San Gimignano - Vino D.O.C.G. - 95% Vernaccia 5% Trebbiano

Descrizione : Dal colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, all olfatto sopraggiunge un 

profumo fine, penetrante di fiori di campo e mandorla amara. Il sapori  asciutto, armonico, 

simpaticamente fruttato con sottile fondo di mandorla di pesco

Azienda Agricola Le Pergole

Provenienza  :  Trentino - Vino D.O.C. - 100% Muller Thurgau

Descrizione: colore paglierino, con riflessi verdolini. Dal profumo netto, intenso e aromatico 

leggermente fruttato. Sapore: sottile, secco e sostenuto da un’interessante sapidità.

Azienda Agricola Le Pergole

Provenienza  :  Trentino - Vino D.O.C.- 100% Gewurztraminer.

Descrizione: Colore giallo paglierino carico. dal profumo aromatico intenso e caratteristico. 

Sapore: si ritrovano Ie caratteristiche note aromatiche, fine e delicato.

Azienda Agricola Audarya

Provenienza  :  Sardegna - Vino D.O.C.- 100% Vermentino

Descrizione  : Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo di intense note futtate , piacevoli 

fragranze agrumate , intrecciate a delicati toni minerali e vegetali. In bocca è secco e fresco, 

equilibrato da giusta morbidezza, con un finale sapido e persistente

Azienda Agricola Donnafugata

Provenienza  :  Sicilia - Vino D.O.C. - 100 % Grillo

Descrizione: Dal colore giallo paglierino brillante, SurSur 2018 offre al naso un bouquet fresco con note di frutta a polpa bianca, pesca e susina, unite a sentori di fiori di campo e menta. In bocca è morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza.

Champagne

Azienda Drappier

Provenienza  : Francia - 75% Pinot Noir 15% Chardonnay 10% Pinot Meunier

Descrizione  : ILa maggior parte dei vigneti sono situati intorno ad Urville dove il pinot nero trova la

 sua espressione più bella e in grado di produrre vini aromatici molto eleganti Lo champagne DRAPPIER CARTE D’OR brut esprime tutti gli aromi del vitigno pinot nero. Questo rappresenta

almeno 80% dell’assemblaggio di uva nera vinificata inbianco, esso è ricercato non solo per la sua struttura,ma anche per le sue finissime e caratteristiche note di frutti rossi.

Azienda Agricola Bruni

Provenienza  :  Toscana - Fonteblanda - Vino I.G.T. - 85% Sangiovese 10% Cabernet 5% Ciliegiolo

Descrizione:  rubino carico, ha un naso dolce e piacevole caratterizzato da sentori freschi vinosi e 

fruttati con riconoscimenti di prugne, mirtilli e more su fondo di note speziate. Succoso e mediamente 

strutturato, all’assaggio è secco, giustamente morbido, ben bilanciato dalla sottile nota fresca e dai  

tannini rotondi. Finale di buona lunghezza  e ottima pulizia e carattere.

Azienda Agricola Bruni

Provenienza  :  Toscana  - Scansano - Vino D.O.C.G. - 85% Sangiovese 10% Syrah 5% Alicante

Descrizione: colore rosso porpora. Confettura di ciliegia, frutti di bosco, erbe e sentori lievi che 

richiamano le spezie sono i profumi che si riscontrano al naso. In bocca è caldo, rotondo, ricco, 

caratterizzato da un piacevole retrogusto fruttato.

Azienda Agricola Terre del Marchesato

Provenienza  :  Toscana - Bolgheri - Vino D.O.C.G. - 60% Cabernet , 30% Merlot, 10% Syrah

Descrizione: Colore rosso rubino brillante e vivo, con riflessi porpora. Al naso grande intensità di frutto 

con note di piccolo frutti di bosco neri maturi; sullo sfondo sentori speziati di pepe e vaniglia, nel finale

 una lievissima percezione di cacao amaro.Gusto rotondo con tannini vivaci e segosi

Azienda Agricola  DonnaFugata

Provenienza  :  Sicilia - Vino D.O.C. - 100% Nero D’avola

Descrizione: colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet piacevolmente

 fruttato con note fragranti di ciliegia e susina rossa, unite a leggeri sentori speziati di pepe nero. Al palato è polposo, con una perfetta corrispondenza gusto – olfattiva, piacevolmente rinfrescato da una vena acida. Un rosso fragrante, dal tannino morbido, perfetto da bere al calice

Azienda Agricola Cavit

Provenienza  :  Trentino - Vino D.O.C. - 100% Muller Thurgau

Descrizione: Giallo paglierino dai riflessi verdolini, con spuma fine e chiara. Al naso propone note delicate di mela, pesca bianca, fiori di tiglio, erbe aromatiche e cenni minerali; in bocca è appena sapido, fresco e dal gradevole finale lievemente amaricante. Aperitivo perfetto, è da provare ad esempio con le mazzancolle scotatte sulla brace.

Vino Bianco 

Azienda Agricola Bruni

Provenienza  :  Toscana - Fonteblanda - Vino I.G.T. - 80% Vermentino 20 % Vignoer

Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il suo profumo è un esplosione di frutti e fiori, 

mielosi e nettarini. In bocca è alsaziano nella sua pienezza e avvolgenza, intensoe fragante nel suo sapore

Vino Bianco 

Azienda Agricola Lvnae

Provenienza  :  Liguria - Colli di Luni - Vino D.O.C - 100% Vermentino

Descrizione: Colore giallo paglierino intenso e brillante. Al naso spiccano complesse note di albicocca matura, 

pesca e frutta tropicale che fanno da cornice a sentori di miele di acacia, macchia mediterranea, arancia 

candita e camomilla. In bocca è piacevolmente complesso, ricco e bilanciato e una piacevole nota salmastra

Vino Bianco 

AzziendaCavit

Provenienza  :  Trentino - Vino D.O.C.G. - 100% Chardonay

Descrizione: Colore  oro  pallido;  al  naso  un sentore di vaniglia lascia spazio a profumi che ricordano la 

pesca e la frutta esotica. Al palato è secco ma sostenuto da una fresca acidità tipica del Trentino. 

Vino Spumante Metodo Classico

Azienda Agricola Donnafugata

Provenienza  :  Sicilia  - Vino D.O.C.G. - 70 % Chardonnay 30% Pinot Nero

Descrizione: Colore giallo paglierino brillante ed un perlage fine e persistente, offre un bouquet intenso 

con aromi di agrumi, tè verde e piacevoli nuances di crosta di pane. In bocca è fresco e vibrante, mostrando 

al contempo una buona struttura e complessità. Un brut armonioso e sapido dalla spiccata personalità.

Vino Spumante Metodo Classico“”

Azienda Agricola Donnafugata

Provenienza  :  Sicilia  - Vino D.O.C.G. - 100% Pinot Nero

Descrizione: Colore rosa antico, si caratterizza per un bouquet elegante e distinto. Offre note terziarie di 

crosta di pane unite a delicati sentori fruttati e pezie. In bocca presenta una piacevole freschezza e buona 

struttura, con un seducente ritorno delle sensazioni fruttate ed una vena sapida dalla lunga persistenza.

Crémant de Bourgogne

Azienda Hamelin

Provenienza  :  Francia - Chablis - Vino A.O.C. - 100% Pinot Noi

Descrizione  :  Colore oro bianco. La bolla è fine e forma una delicata collana di perle. Al naso gli 

aromi agrumati, floreali e minerali accompagnano la freschezza e l'eleganza in bocca con un'acidità

 che bilancia la potenza aromatica e la leggerezza desiderata. La sua vivacità si trasforma rapidamente

 in dolcezza e lascia il posto a un nuovo sapore: la dolcezza

Acqua Minerale

Bottiglia Vetro 0,33 L.

Bottiglia Vetro 0,33 L.